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2018年6月

今日のパン 2018 34

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紫蘇が仲間入り

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アップルジェリー 完成

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リンゴジャムとは次元が違います。

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アップルジェリー その1

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645円のジョナゴールドが100円。同じく100円のジャズと一緒に、煮ます。

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引っ越し

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小梅の土用干し 三日目

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梅雨が明けてないせいか、干せ切れなかった感じ。

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石灰性腱炎?

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四十肩みたいなものだと言われた。

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小梅の土用干し 二日目

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去年の梅干しも、もいちど干してます。

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小梅の土用干し

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小梅パート2はちょうど1ヶ月。今日から晴れがしばらく続くらしい。

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今日のパン 2018 33

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バジルは使い放題

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みどりの王様

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翠の王様で、翠王とのこと。

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今日のパン 2018 32

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今年は南高梅

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小梅以外は、全部南高梅。

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たわわ

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らっきょう用

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脱気をすれば、においは漏れないかと…。

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トマト、初収穫

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とってしまいます。


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南高梅、終了

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青かった南高梅の残りが黄熟してきた。3回目の塩漬け。小田原の南高梅、終了。

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身体がついていかない

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そう寒い日じゃないのに、長袖。梅干し、今日はお休み。

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梅ジャムと梅の塩漬け

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今日は、5.3kg

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梅のご到着

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今晩1.7kg、漬け込みます。


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トマト

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実が赤くなりはじめた。

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ここも?!

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牛バラそば、大好きだったのに。

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今日のパン 2018 31

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林檎のプリザーブを入れたら…、ベトベト。

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後悔噬臍

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かぼちゃ

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コルクみたいになったら、食べ頃。

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ジャム用のびんを調達

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アプリコット・ジェリー

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今日のパン 2018 30

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ザワークラウト、梅ジャム、そしてあんずジャムの手直し

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らっきょうの塩漬とあんずジャム

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らっきょう

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多当って?

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語源は「畳(たとう)」らしいです。

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なかなか赤くならない

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新しい連載小説

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花ふきんとエコたわし

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